Geburtstagsgugels

tolle Sache für euren Kindergeburtstag, Kindergarten oder Schule

Diese kleinen, schokoladigen Minigugels mit buntem Schokolinsentopping hat sich meine Nichte zu ihrem Geburtstag gewünscht. Sie wollte ihren Freundinnen und Freunden im Kindergarten unbedingt mit bunten Törtchen eine Freude machen. Sie backen sich nicht nur Ratz Fatz sondern machen den Kindern auch noch Spaß beim verzieren!

Dazu sind sie auch noch so mini, dass sie schnell von Kindermündern verschnabuliert werden können. Die Silikonform für die Gugels findet ihr hier. Rezept:

• 100g Weizenmehl

• 1/2 TL Backpulver

• 50g Zucker

• 3 TL Vanillezucker

• 50g weiche Butter

• 2 Eier

• 3 EL Kakao - Butter, Zucker, Eier schaumig rühren, restliche Zutaten dazu geben und nochmals gut verrühren. - Den Teig in die mini Gugelhupfform füllen. !ACHTUNG! Nur halb befüllen!!!

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Umluft) ca. 10 - 15 min. backen.

Für das Topping:

Kuvertüre im Ofen, Mikrowelle oder Wasserbad schmelzen und über die mini Gugelhupfe verteilen und nach belieben mit Schokolinsen verzieren

Viel Spaß beim nach backen! TATI & HANNI